Shun Premier Tim Mälzer Santoku Mes
€ 229,00
Loading product delivery information.
Het Shun Premier Tim Mälzer Santoku-mes is het Japanse allroundmes, perfect voor het hakken, snijden en fijnhakken van groenten, vlees en vis. Het robuuste 18 cm lange lemmet heeft een uitzonderlijk harde VG-MAX staalkern (61 HRC) ingekapseld in 32 lagen Damaststaal. Een belangrijk kenmerk is de esthetische en functionele gesmeedde Tsuchime-afwerking, die luchtbelletjes creëert om te voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft plakken. De middelbruin Pakka-houten handgreep heeft een symmetrische vorm, waardoor het comfortabel is voor zowel linkshandige als rechtshandige gebruikers, en is afgewerkt met de handtekening gravure van Tim Mälzer's stierenkop.
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Shun Premier Tim Mälzer Santoku Mes
Het Shun Premier Tim Mälzer Santoku-mes is het Japanse allroundmes, perfect voor het hakken, snijden en fijnhakken van groenten, vlees en vis. Het robuuste 18 cm lange lemmet heeft een uitzonderlijk harde VG-MAX staalkern (61 HRC) ingekapseld in 32 lagen Damaststaal. Een belangrijk kenmerk is de esthetische en functionele gesmeedde Tsuchime-afwerking, die luchtbelletjes creëert om te voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft plakken. De middelbruin Pakka-houten handgreep heeft een symmetrische vorm, waardoor het comfortabel is voor zowel linkshandige als rechtshandige gebruikers, en is afgewerkt met de handtekening gravure van Tim Mälzer's stierenkop.
| Artikelnr | KAI-TMD-1702 |
|---|---|
| Afmeting | Blade: 18 cm Handvat: Lengte 12,5 cm |
| Materiaal | Handvatmateriaal: Pakka hout, middelbruin |
| Gewicht | 215 gr |
| Onderhoud | Reiniging: Handwas onmiddellijk na gebruik met milde zeep en droog grondig af met een zachte doek. NOOIT een vaatwasser gebruiken. Handgreep Onderhoud: Breng periodiek een neutrale plantaardige of camelia-olie aan op het Pakka-houten handvat. |
| Details | Dit is een Santoku-mes uit de prestigieuze Shun Premier Tim Mälzer-serie, met een dubbele snede, gesmeed afwerking en een doorlopende staal. |
| Extra Info | Rockwell hardheid: 61 (±1) HRC |
Voor u geselecteerd
Meer van Kai
